Autore: Anna Fraschini

Un bicchiere di succo fresco rende una colazione davvero completa e all’insegna del benessere. Arancia, pompelmo, lime… Puoi ottenere tante bevande salutari con uno spremiagrumi elettrico o manuale. Sei …

Le proprietà della mandorla sono note a tutti gli amanti del benessere. Ricca di grassi insaturi, proteine, vitamine e minerali, è un prezioso aiuto per mantenere il corpo sano …

Chi acquista una friggitrice ad aria in genere è alla ricerca di un modo più sano di cucinare. Uno stile di vita improntato al benessere richiede di dedicare diverso …

Un piatto di pasta, indipendentemente da come è cucinato, è il re di tutte le preparazioni culinarie. A volte però, se leggi i risultati dei test condotti dagli enti …

Forse è successo anche a te. Pianifichi di cucinare un piatto di carne ma quando torni a casa ti accorgi di non aver tolto dal freezer l’ingrediente principale della …

Alcune ricette, soprattutto quelle attinte dalla tradizione, richiedono l’impiego di uova crude. Pensa alla maionese, allo zabaione, al tiramisù… Non sempre però questo ingrediente se non viene cotto è …

Qualsiasi errore di pesatura nelle tue ricette culinarie può sfociare in una vera tragedia. Ma come pesare senza bilancia se non vedi l’ora di preparare quei deliziosi biscotti della …

Le ciliegie sono una vera prelibatezza. Oltre a gustarle come merenda sana o a conclusione del pasto, le puoi utilizzare come ingrediente di una macedonia o in aggiunta a …

Chi segue un’alimentazione improntata alla salute e al benessere ha un sogno: friggere gli alimenti senza grassi. Quello che fino a qualche decennio fa sembrava impossibile è diventato una …

È noto che i metalli non posso essere messi nel microonde. Si formano infatti delle scariche elettriche – specie se si usa l’apparecchio alla massima potenza – visibili sotto …