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Wurstel in Gabbia

L’altro giorno mentre ero al supermercato ho visto la pasta sfoglia e proprio non ho resistito al pensiero di preparate questi antipasti! e devo dire che sono stati un successo :D

Ingredienti per 4 persone:

- Wurstel, piccoli o grandi

- 1 uovo

- Sale

- Pasta sfoglia

PREPARAZIONE:

Tagliare la pasta sfoglia in tanti rettangoli lunghi come i wurstel e larghi 5 cm. Ponete ogni wurstel in un rettangolo di pasta, inumidendone il bordo. Arrotolate la pasta attorno al wurstel.


Tagliare il rotolo in 3 pezzi uguali

Mettete i salatini in una placca unta d’olio, spennellateli con l’uovo sbattuto.

(se volete potete usare i wurstel grandi e lasciarli interi)

Cuocere nel forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti o comunque finche non saranno dorati

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