Pollo al Limone ricetta di una fan

      E dopo tanto tempo ritorniamo a pubblicare una ricetta di una nostra cara fan, Claudia Bonanno, che ringraziamo per la collaborazione e per il fatto che ci segue con tanto interesse! Siamo molto felici di pubblicare questa sua ricetta del pollo al limone anche perché noi teniamo davvero molto in considerazione chiunque ci segue e siamo felici di renderli partecipi! Quindi se anche voi avete una ricetta per cui siete famosi o che vi viene particolarmente bene e la volete far conoscere potete contare su di noi!

Ingredienti:

- fettine di petto di pollo

- 2 limoni

- Rosmarino

- Farina

- Sale

- Pepe

- Vino bianco

PREPARAZIONE:

Irrogate le fettine con il succo di limone, lasciate per qualche minuto n modo da prendere il sapore, ed infarinatele.

Antipasto Formaggio e Miele

  Oggi antipasto semplice ma comunque davvero molto buono! Se avete ospiti potete fare questa ricetta anche perché è davvero veloce da realizzare. Quindi perché non provate?

Ingredienti:

- Caciotta Inalpi

- miele

- cucchiai atmosfera italiana

- ciliegie

PREPARAZIONE:

Praga 2 – il ritorno –

  Una dolce crociera nel fiume Moldava al tramonto… la vista di una bellissima città vicino al proprio amore da emozioni uniche. Un viaggio non è solo vedere posti unici è anche fare esperienze di vita, crescere e dividere emozioni con chi ti sta vicino. Praga è una bellissima città, l’avevo già visitata anni fa ma avevo visto poco a dire il vero, questa volta ho rimediato!

Melone allo Spumante

  Rieccoci con una nuova ricetta adatta alle serate passate con gli amici. Niente di cotto perché con questo caldo proprio non va di cucinare ma non per questo bisogna privarsi di cose buone e sane come la frutta! Ho realizzato questa ricetta per la festa del mio compleanno, purtroppo non ho avuto tempo di realizzare tutte le foto dei passaggio perché ho preparato tante cose in poco tempo …però spero di avervi dato comunque una nuova idea per servire il melone! Piccolo consiglio: per sapere se i melone è al punto giusto di maturazione tastate la calottina opposta al picciolo, se cede ad una leggera pressione, ma poi ritorna rotonda, significa che il melone è maturo!

Ingredienti per 4 persone:

- 1 melone di media grandezza

- 1 melone giallo di media grandezza

- 800 ml di Prosecco Spumante

- 2 cucchiai di mandorle tostate spezzettate

PREPARAZIONE:

Tagliate a metà i meloni ed aiutandovi con un cucchiaio eliminate i semi. Usando l’apposito scavino, ricavate dalla polpa tante palline, una volta finito livellate l’interno del melone eliminando la poca polpa rimasta. Mettete le palline nella coppa formata dalla scorza di ciascun mezzo melone e cospargetele con le mandorle.

Dolce Vienna…

  Ah Vienna…bellissima città! Peccato che ci sono rimasta nemmeno due giorni però Con questo post vi voglio mostrare un paio di foto di una delle città da noi visitate durante la nostra assenza online. Purtroppo niente ricette per oggi ma spero che leggerete e gradirete comunque.
Vienna Capitale Austriaca, patria dell’Impero Asburgico il cui Il centro storico della città è stato dichiarato patrimonio dell'umanità dall'UNESCO. Un centro bellissimo e piano di vita.

Cotoletta alla Viennese Wienerschinitzel

  Ciao a tutti!!! Siamo ritornati dalle vacanzeee! Come credo che abbiate intuito posto la ricetta di un posto in cui sono stata: Vienna! Città bellissima ed il cibo era ottimo (a breve posterò anche le foto di ciò che ho mangiato e dei posti in cui sono stata), oltre a Vienna ho visitato altre città come Praga, Budapest e Bratislava. Un bel viaggio stancante ma le cose viste erano stupende, e credo di essere anche ingrassata un pochetto da quanto ho mangiato , però cucinare mi è mancato tantissimo e mi siete mancati anche voi con i vostri commenti .  A presto con altri post!!!
Ingredienti per 4 persone:
- 4 fette di filetto di pollo
- 100 g di farina 00 il Molino Chiavazza
- 2 uova
- 50 g di pan grattato
- Paprica
- 2 spicchi d’aglio
- Olio per friggere
- Il succo di 1 limone
- Sale e pepe